Kylläpä arjestakin tulee kertaheitolla mukavampaa kun osaa suhtautua asioihin positiivisesti ja tekee asioita joita rakastaa. Siksipä päätin tän viikon aikana yrittää tallentaa snapchatin mystoryyn edes muutaman kivan hetken joista voisin sitten koota tämän postauksen. Noh, kuvia ei tullut otettua ihan niin paljon kuin tarkoituksena oli mutta onneksi niitä positiivisia asioita kertyi kuitenkin viikkoon ihan kiitettävä määrä! Eli tässä tulee mun 'viikon positiiviset'! Mitkä on sun arjessa niitä ihanan pieniä positiivisa asioita jotka saavat hymyn huulille?

Onko chiansiemenet teille tuttuja? Itselläni on ollut yli vuoden verran kyseinen pussi kaapissa, mutta säännöllisessä käytössä eivät nämä siemenet ole päässeet. Chiansiemenet ovat todella ravintorikkaita, sillä ne sisältävät runsaasti kuitua, proteiinia, vitamiineja, antioksidantteja ja hyviä rasvahappoja. Itse tykkään nauttia chiansiemenet geelinä, eli nesteeseen sekoitettuna. Siemenet imevät itseensä liotettuina jopa kymmenenkertaisen määrän nestettä, eli kyseessä on todella riittoisa tuote. Chian siemenistä saat loihdittua helpot ja nopeat väli- tai aamupalat vaivattomasti. Tällä kertaa valmistin  herkullista, proteiinipitoista tuplasuklaavanukasta.

Viimeaikoina kameran muistikortti on täyttynyt ehdottomasti eniten hevosten kuvista, sillä kokeilin yhtenä päivänä ottaa "studikuvia" Jackista ja sen jälkeen niitä onkin tullut napsittua useista hevosista. Ideana näissä kuvissa on saada kaikki valo ja huomio hevoseen ja jättää tausta tummaksi. Mutta kuinkas näitä studiokuvia sitten otetaan hevosista? Käytännössä tämä onnistuu niin, että laitetaan hevonen tallin ovelle seisomaan niin että sen etujalat ovat tallin ulkopuolella ja takajalat sisällä. Tallista sammutetaan valot ja valokuvat otetaan tallin ulkopuolelta. Ja tadaa, näin sinulla on toivonmukaan kamerassasi monta upeaa "studiokuvaa" rakkaasta karvakorvastasi.

Kaiken tämän terveyhömpötyksen keskellä päätin eilen leipoa kakun ihan vain omaksi ilokseni, sillä rakasta leipomisharrastusta on alkanut tulla hieman ikävä. Onneksi syömispuoli ei sentään jäänyt kokonaan omille harteilleni, vaikka kyllähän sitä omaa tuotosta täytyi maistaa itsekkin. Ja lopputulos olikin mielestäni oikein onnistunut, kakku maistui todella hyvältä ja oli ihanan pehmeää, nam!