Viikonloppu ja itseasiassa koko viikko hurahti taas ohi nopeemmin kun ehdin kissaa sanoa. Nikon valmistujaisjärjestelyt alkaa kasaantua niskaan ja suunnitelmat niiden suhteen on muuttunut jo pari kertaa. Toivon mukaan kuitenkin loppujenlopuksi kaikki kuitenkin sujuisi hyvin.

Viikonloppua olen taas viettänyt Raussilassa. Kahden vuorokauden eli 48 tunnin aikana ehkä ainoat tähdelliset tekoni on yhden mansikkakermakakun pyöräytys sekä kymmenen nälkäisen suun ruokkiminen pastalla ja jauhelihakastikkeella. Ja oon mä myös kovasti tehnyt erilaisia suunnitelmia muunmuassa ensi viikon ja tulevan viikonlopun varalle. Olen myös päässyt nauttimaan ihanista hellesäistä ja täyttänyt mun muistikorttia kesäisillä kuvila.  

Kesäloma alkaa nyt olla todellakin käsillä, kaikki kokeet on nyt tehty hyvällä menestyksellä vaikkakin yhdestä kurssista saatu H2 arvosana ei mua miellytäkkään. Viimeiset koulupäivät pitää sisällään varmaan rentoa ja meidän luokalle tyypillistä eläintarhameininkiä, keittiön siivoamista ja valmistuvien oppilaiden kakkujen väsäystä.

Mulla olis hirveästi kivoja kuvia jaettavana teille, mutta ne ovat aiheeltaan niin samankaltaisia etten aio kaikkia julkaista. Eikä multa varmaan irtoa tekstikään moneen postaukseen koska mun arjesta ei kovin antoisaa tekstiä saa aikaiseksi. Joten ehkä mä vaan säästän teidät mun turhanpäiväisiltä horinoilta ja lähden poikien kanssa pelaamaan.

Marjacrumble

4dl pakastemarjoja

3tl luomuruokosokeria

4rkl mantelijauhoja

0,5 appelsiinin mehu

2dl kaurahiutaleita

4rkl mantelirouhetta

4tl luomutäysruokosokeria

0,5tl kanelia

2rkl rypsiöljyä

Y1. Yhdistä kulhossa sulatetut pakastemarjat, luomuruokosokeri, puolet mantelijauhoista sekä puolikkaan appelsiinin mehu. Jaa seos vuokiin. 

Itse tarjosin marjacrumblet vaniljavaahdon ja tyrnimoussen kanssa ja koristelin annokset sitruunamelissan lehdillä. Ihan kivat annokset sain mielestäni aikaan, ja opetusravintolan asiakkaiden palautteiden perusteella taisi olla makukin kohdallaan!

Tänään tuli herättyä poikkeuksellisesti jo ennen kukonlaulua eli suomeksi sanottuna ennen puoli viittä. Tämä siksi, koska tarmokkaana päätin eilen illalla että tänään aamulla suuntaan tekemään pienen aamuaerobisen ja niinhän mä teinkin. Lenkin jälkeen olo oli niin pirteä ja herännyt että innostuin kaivamaan vaatekomeron perältä mun  Nikon äidiltä saaman bleiserin joka on jäänyt harmillisen vähälle käytölle.  Halusin sitten napsaista teille muutamat kuvat, ja kerrankin mulla riitti jopa aikaa tehdä se aamulla ennen kouluun lähtöä!

Mun tarmokas mielentila on päällä edelleen, saattaa olla osaksi reilun tunnin verran normaalia lyhyemmän koulupäivän ansiota. Kerkesin tässä jo käydä mummoakin moikkaamassa ja kohta olis tarkotus lähteä juoksemaan vähän intervalleja tonne ihanan koleaan kevätsäähän ja valmistautua henkisesti huomiseen tuplatreenipäivään.

Linkitä blogisi-postaukseen on tullut hurjasti linkkejä, ja oon jo jonkun verran niitä jo selaillutkin! Mielenkiintoisia blogeja löytyi todella paljon, saattaa tulla valinnanvaikeus. Ja tosiaan vielä voitte linkitellä, postaukseen pääsette TÄSTÄ! ♥